Порой, когда устаёшь от повседневной рутины, и от всяких проблем, хочется на что-нибудь отвлечься. Меня всегда спасает кухня. Ведь так приятно побаловать себя и близких чем-нибудь вкусненьким. И настроение поднимается, и самочувствие улучшается!) Представляю вам моё новое творение, которое я называю «Пирония».
Золотой мой ребёнок, тебе удалось перепрыгнуть меня по красоте происходящего. А рецептом поделиться?
ОтветитьУдалитьСпасибо, Елена Владимировна)Но я вовсе не считаю, что смогла Вас перепрыгнуть.Ваша «Страна ГУРМАНИЯ» была и остаётся примером для меня)
ОтветитьУдалитьА рецепт очень прост:
1)Для теста: смешать 9 столовых ложек муки без горки,4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки майонеза и 2 яйца.
2)Смесь выложить на разогретую сухую сковороду.
3)Сверху данную смесь можно покрыть тоненьким слоем кетчупа(но не обязательно).
4)Далее выкладываем начинку. Всё, что нравиться) Главное, чтобы начинка была уже из готовых продуктов (если фарш,то уже обжаренный).У меня были грибы, ветчина и помидоры.
5)Сверху всё это обильно посыпаем сыром.
6)Накрываем крышкой,ставим сковороду на маленький огонь. Пирог будет готов, как только расплавиться сыр.
Получиться нечто среднее между пирогом и пиццей, поэтому я и называю данный пирог «Пиронией».
Bon appetit!)
Спасибо, Настюша.
ОтветитьУдалитьПрости за занудство: тренажёр на -ТЬСЯ и -ТСЯ давно посещала? Это я не из вредности. Просто по-матерински. Из любви то есть.
Вот вкуснятина!!!
ОтветитьУдалитьОй, как стыдно то... Все слова написала неправильно . Буду исправляться!
ОтветитьУдалитьУмница, дочка!
ОтветитьУдалить